{"id":1031,"date":"2016-10-07T08:45:58","date_gmt":"2016-10-07T08:45:58","guid":{"rendered":"http:\/\/88.12.48.28\/webs\/interoleo\/www\/?p=1031"},"modified":"2016-12-14T08:42:34","modified_gmt":"2016-12-14T08:42:34","slug":"interoleo-comienza-la-campana-oleicola-objetivo-mejorar-la-calidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-comienza-la-campana-oleicola-objetivo-mejorar-la-calidad\/","title":{"rendered":"Inter\u00f3leo comienza la campa\u00f1a ole\u00edcola con el objetivo de mejorar la calidad"},"content":{"rendered":"

La jornada, celebrada en la cooperativa Ole\u00edcola Baeza, ha abordado el trabajo de coordinaci\u00f3n con el que pretendemos continuar creciendo en n\u00famero de socios y reforzar nuestro posicionamiento en la venta de aceite, tanto a nivel nacional como en exportaciones<\/p><\/blockquote>\n

Ja\u00e9n, 7 de octubre de 2016.<\/strong> Inter\u00f3leo tiene muy claro que la profesionalizaci\u00f3n de la gesti\u00f3n de los aceites es la base de una buena comercializaci\u00f3n, tanto nacional como internacional. Esa decidida apuesta por la calidad hace que desde la empresa se d\u00e9 un especial trato a la formaci\u00f3n. De ah\u00ed que, al comienzo de la campa\u00f1a ole\u00edcola 2016\/2017, hayamos juntado a los maestros almazareros, responsables de calidad y de log\u00edstica de graneles de todos nuestros socios a una jornada con la que queremos mejorar la coordinaci\u00f3n del trabajo de gesti\u00f3n para todo el a\u00f1o.<\/p>\n

Con esta jornada, que hemos celebrado en la SCA Ole\u00edcola Baeza, Inter\u00f3leo contin\u00faa profundizando en su apuesta por la calidad de los aceites que comercializa y en su pol\u00edtica de profesionalizaci\u00f3n del sector olivarero, dos de los pilares que consideramos fundamentales en nuestra estrategia empresarial. La preparaci\u00f3n de la nueva campa\u00f1a es un momento importante para todos los socios de Inter\u00f3leo, y as\u00ed lo ha dejado claro nuestro presidente, Juan Gadeo. “Estas jornadas nos han servido para poner en marcha un trabajo de coordinaci\u00f3n, de informaci\u00f3n y formaci\u00f3n a los maestros almazareros de nuestros socios, que tambi\u00e9n son trabajadores nuestros, para mejorar el funcionamiento en almazara al objeto de conservar la calidad y producir todav\u00eda mejor. Vender aceite a granel es relativamente f\u00e1cil, pero venderlo bien implica darle un valor a\u00f1adido que queremos arrancar desde el comienzo de campa\u00f1a. De ah\u00ed que, todos los a\u00f1os, coordinamos el trabajo y planificamos las actuaciones para todo el a\u00f1o”, concreta.<\/p>\n

Esta nueva jornada forma parte del continuo proceso formativo que, desde nuestros or\u00edgenes, hemos puesto en marcha como parte fundamental del proyecto de concentraci\u00f3n, que no solo se entiende para mejorar las condiciones econ\u00f3micas de nuestros socios, sino tambi\u00e9n para adquirir los mayores conocimientos que hagan m\u00e1s profesional su gesti\u00f3n y, por consiguiente, redunden en un incremento del valor a\u00f1adido por la venta del aceite de oliva.<\/p>\n

En este sentido, el presidente de Inter\u00f3leo corrobora: “La calidad se paga y se est\u00e1 imponiendo cada vez m\u00e1s. Desde la producci\u00f3n estamos haciendo cada vez m\u00e1s presi\u00f3n para obtener aceites virgen extra, no solamente que supere los par\u00e1metros qu\u00edmicos, sino tambi\u00e9n organol\u00e9pticos. Tenemos que estar preparados para producir m\u00e1s calidad y saber vender bien, sobre todo porque nos estamos dando cuenta de que el aceite cuanto m\u00e1s frutado m\u00e1s se valora. Eso hay que trabajarlo desde la producci\u00f3n y se est\u00e1 mejorando continuamente gracias a un trabajo en equipo. El agricultor te lleva la aceituna en las mejores condiciones y la almazara es un paso fundamental para alcanzar esa calidad que todos buscamos, ya que cada vez se valora m\u00e1s el par\u00e1metro organol\u00e9ptico. Y los aceites de Inter\u00f3leo pasan por paneles donde se certifica su garant\u00eda”, asegura Juan Gadeo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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