{"id":1033,"date":"2016-08-08T09:18:28","date_gmt":"2016-08-08T09:18:28","guid":{"rendered":"http:\/\/88.12.48.28\/webs\/interoleo\/www\/?p=1033"},"modified":"2016-10-20T09:21:10","modified_gmt":"2016-10-20T09:21:10","slug":"interoleo-denuncia-sigue-sin-cumplirse-la-normativa-canal-horeca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-denuncia-sigue-sin-cumplirse-la-normativa-canal-horeca\/","title":{"rendered":"Inter\u00f3leo denuncia que sigue sin cumplirse la normativa en el canal Horeca"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>La empresa lamenta que los establecimientos hosteleros mantengan<br \/>\nen sus mesas la presencia de botellas de cristal a las que extraen el tap\u00f3n dosificador para rellenarlas con aceite de oliva que puede ser virgen extra o no\n<\/p><\/blockquote>\n<p><strong>Ja\u00e9n, 8 de septiembre de 2016.<\/strong> Inter\u00f3leo lamenta, una vez m\u00e1s, las piedras que el sector productor tiene que seguir esquivando para conseguir posicionarse en un mercado dif\u00edcil y vol\u00e1til. A la venta a p\u00e9rdidas promovida por la gran distribuci\u00f3n para rebajar indiscriminadamente el precio del aceite y banalizarlo, la empresa une una nueva denuncia, puesto que, dos a\u00f1os despu\u00e9s, sigue sin cumplirse la normativa de las aceiteras irrellenables en el canal Horeca, lo que perjudica notablemente no solo a los olivareros y a las empresas comercializadoras, sino tambi\u00e9n a los consumidores.<\/p>\n<p>Inter\u00f3leo critica que los establecimientos hosteleros, tanto hoteles, como bares y restaurantes, mantengan en sus mesas de cara al p\u00fablico la presencia de envases rellenables. Eso s\u00ed, ir\u00f3nicamente han tenido la sutileza de cambiar las aceiteras por botellas de cristal a las que extraen el tap\u00f3n dosificador para rellenarlas con aceite de oliva que puede ser virgen extra o no. Consideramos desde Inter\u00f3leo que es de sentido com\u00fan que la hosteler\u00eda utilice envases irrellenables, porque de esta manera se garantiza la calidad y la seguridad del aceite que se consume, ya que las botellas van acompa\u00f1adas de una informaci\u00f3n y, por supuesto, de todo un esfuerzo colectivo que hay que preservar en su presentaci\u00f3n al consumidor.<\/p>\n<p>\nEn nuestra opini\u00f3n, el uso de botellas que, en su d\u00eda s\u00ed eran de virgen extra, puede conllevar al error a los consumidores, puesto que en muchos casos desconocen si el producto que hay en su interior es realmente de la calidad que pone en la etiqueta o, por el contrario, es virgen o simplemente aceite de oliva. Adem\u00e1s, Inter\u00f3leo recuerda a los consumidores que los establecimientos hosteleros tienen la obligaci\u00f3n de ofrecer aceite de oliva virgen extra en botellas irrellenables para aderezar sus platos. De ah\u00ed que tambi\u00e9n hacemos una llamada a la Administraci\u00f3n para que se ponga manos a la obra y haga cumplir su propia normativa, que entr\u00f3 en vigor el 1 de marzo de 2014.\n<\/p>\n<p>Inter\u00f3leo tambi\u00e9n considera que el uso de botellas rellenables hace un flaco favor al sector productor, que lucha constantemente por obtener unos precios justos y, sobre todo, apuesta por una calidad del aceite que se ve en entredicho con la actitud de algunos establecimientos hosteleros. No cabe duda, a nuestro juicio, que si se aplicara realmente la normativa y hoteles, bares y restaurantes utilizaran botellas de aceite de oliva virgen extra irrellenables, los ciudadanos descubrir\u00edan sus caracter\u00edsticas nutricionales y saludables y ser\u00eda una magn\u00edfica promoci\u00f3n para aumentar el consumo, tanto nacional como internacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La empresa lamenta que los establecimientos hosteleros mantengan en sus mesas la presencia de botellas de cristal a las que extraen el tap\u00f3n dosificador para rellenarlas con aceite de oliva que puede ser virgen extra o no Ja\u00e9n, 8 de septiembre de 2016. 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