La Fundaci\u00f3n\u00a0 Citoliva ha celebrado ayer la reuni\u00f3n del Patronato en la que se ha presentado el balance del 2014, analizando el impacto de las diferentes actividades. Su presidente, Juan Gadeo, ha adelantado los proyectos de I+D+i en los que trabaja la instituci\u00f3n de cara al el pr\u00f3ximo a\u00f1o y ha destacado el incremento en un 50% de las propuestas europeas presentadas a la convocatoria Horizonte 2020.<\/p>\n
Seg\u00fan Gadeo, \u201csus resultados traer\u00e1n importantes avances en materia de innovaci\u00f3n social, aportar\u00e1n las claves de la valorizaci\u00f3n de subproductos en la industria agroalimentaria y mejorar\u00e1n la calidad de los aceites y su trazabilidad, incrementando la competitividad y rentabilidad de las pymes\u201d.<\/p>\n
Adem\u00e1s, en el \u00e1mbito nacional, Citoliva trabajar\u00e1 en investigaciones para avanzar en la mejora del perfil nutricional y saludable de los alimentos fritos con aceite de oliva virgen y fortalecer\u00e1 la cartera de servicios tecnol\u00f3gicos orientada a estos fines. En este sentido, el presidente de la entidad, ha hecho especial hincapi\u00e9 en \u201cla apuesta de la Fundaci\u00f3n por reforzar el car\u00e1cter empresarial, incrementando el papel de las empresas como motor del desarrollo econ\u00f3mico y el bienestar social\u201d, a la vez que ha destacado la apuesta en el pr\u00f3ximo a\u00f1o \u201cpor potenciar la cultura del aceite de oliva, poniendo en marcha nuevas iniciativas y dise\u00f1ando un paquete formativo sobre AOVE y maridaje.<\/p>\n
La directora general de Citoliva, Cristina de Toro, explic\u00f3 adem\u00e1s que, en este \u00faltimo a\u00f1o, el n\u00famero de clientes que han confiado en los servicios de Citoliva se ha duplicado. \u201cNuestros principales clientes han sido empresas productoras, transformadoras y comercializadoras de aceituna y aceite, seguidas de entidades privadas vinculadas al sector ole\u00edcola, y tras ellas otro tipo de industrias agroalimentarias. Encontramos, asimismo, una peque\u00f1a pero significativa representaci\u00f3n de entidades p\u00fablicas de investigaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Fundaci\u00f3n\u00a0 Citoliva ha celebrado ayer la reuni\u00f3n del Patronato en la que se ha presentado el balance del 2014, analizando el impacto de las diferentes actividades. Su presidente, Juan Gadeo, ha adelantado los proyectos de I+D+i en los que trabaja la instituci\u00f3n de cara al el pr\u00f3ximo a\u00f1o y ha destacado el incremento en … <\/p>\n