{"id":2923,"date":"2021-10-01T11:01:49","date_gmt":"2021-10-01T11:01:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.interoleo.com\/?p=2923"},"modified":"2021-10-01T11:01:49","modified_gmt":"2021-10-01T11:01:49","slug":"interoleo-normativa-calidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/","title":{"rendered":"Grupo Inter\u00f3leo destaca la apuesta por la trazabilidad del aceite de oliva que supone la norma de Calidad que entra hoy en vigor"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong><u>La empresa re\u00fane a todos sus socios y a algunos clientes importantes a nivel mundial en una jornada informativa y formativa en la que les trasladan las cuestiones m\u00e1s importantes que incluye la nueva normativa sobre calidad<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Grupo Inter\u00f3leo siempre ha tenido muy clara que la claridad y la transparencia deben ser dos de las bases de la profesionalizaci\u00f3n del sector olivarero. Ha trabajado en ellas desde el minuto uno de su fundaci\u00f3n y contin\u00faa haci\u00e9ndolo doce a\u00f1os despu\u00e9s con m\u00e1s fuerza si cabe. De ah\u00ed que, una vez m\u00e1s, Grupo Inter\u00f3leo est\u00e9 muy pendiente de las \u00faltimas novedades relacionadas con el aceite de oliva y haya celebrado una jornada informativa y formativa reuniendo a todos sus socios y a algunos de sus clientes m\u00e1s importantes a nivel mundial para analizar la nueva norma de Calidad que entra hoy en vigor.<\/p>\n<p>El gerente de Grupo Inter\u00f3leo, Esteban Mombl\u00e1n, que ha agradecido a la Delegaci\u00f3n de Agricultura de la Junta su predisposici\u00f3n a explicar la norma a los socios, asegura que lo m\u00e1s llamativo de la nueva ley de Calidad es la &#8220;apuesta por la trazabilidad del aceite de oliva&#8221;. &#8220;Hay dos cuestiones clave. Por un lado, que contempla una mayor informaci\u00f3n sobre el origen del producto. Por otro, que deja muy clara la definici\u00f3n de virgen extra y su uso exclusivo para el aceite de oliva. Son dos apuestas claras desde el Ministerio por valorizar el producto de excelencia que elaboran todos nuestros socios, algo en lo que llevan trabajando desde hace muchos a\u00f1os&#8221;, explica Esteban Mombl\u00e1n.<\/p>\n<p>Para Grupo Inter\u00f3leo es indispensable la &#8220;transparencia con el objetivo de que los consumidores tengan muy claro que lo que compran es el producto de la m\u00e1xima excelencia que producimos. Y esa normativa tiene que servir para la valorizaci\u00f3n del aceite de oliva virgen extra v\u00eda precio&#8221;, concreta Esteban Mombl\u00e1n.<\/p>\n<p>El gerente del Grupo Inter\u00f3leo explica que lo m\u00e1s novedoso de la Ley son tres aspectos fundamentales. &#8220;Aplaudimos la introducci\u00f3n de cuestiones nuevas que, despu\u00e9s de 15 a\u00f1os, proporcionar\u00e1n un mayor control y trazabilidad en el aceite de oliva. Lo m\u00e1s llamativo es el uso de soportes inform\u00e1ticos que permitir\u00e1n disponer de herramientas \u00e1giles y modernas que aseguren toda la informaci\u00f3n y trasparencia del producto, desde el productor hasta el consumidor. Tambi\u00e9n es novedoso el documento de acompa\u00f1amiento que debe ir en todas las cisternas o en los env\u00edos del aceite envasado y que incluye un bolet\u00edn anal\u00edtico. Por \u00faltimo, la norma obliga a que los datos tengan que registrarse en tiempo real en la plataforma del Ministerio. Y es importante explicar que la trazabilidad se debe seguir ya sea aceite a granel o envasado. En este \u00faltimo caso, el documento debe incorporar la anal\u00edtica antes de meterlo en la botella. Todo ello refuerza el trabajo por la calidad que nuestros socios llevan a cabo desde hace ya tiempo&#8221;, concluye Esteban Mombl\u00e1n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La empresa re\u00fane a todos sus socios y a algunos clientes importantes a nivel mundial en una jornada informativa y formativa en la que les trasladan las cuestiones m\u00e1s importantes que incluye la nueva normativa sobre calidad Grupo Inter\u00f3leo siempre ha tenido muy clara que la claridad y la transparencia deben ser dos de las &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/\" class=\"more-link\">Read more<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Grupo Inter\u00f3leo destaca la apuesta por la trazabilidad del aceite de oliva que supone la norma de Calidad que entra hoy en vigor&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2924,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3,4,7],"tags":[17,156,58,73,35,22,32,23,44,12,18,335,19,14,61,275,24,83,176,33],"class_list":["post-2923","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aceite-de-oliva","category-actualidad","category-noticias-interoleo","tag-aceite","tag-aceite-de-oliva","tag-calidad","tag-comercializacion","tag-concentracion-de-la-oferta","tag-esteban-momblan","tag-exportaciones","tag-gerente-de-interoleo","tag-grupo-interoleo","tag-interoleo","tag-juan-gadeo","tag-normativa-de-calidad","tag-presidente-de-interoleo","tag-produccion","tag-profesionalizacion-del-sector","tag-responsabilidad-social","tag-retos-de-futuro","tag-sector-olivarero","tag-trazabilidad","tag-venta-de-aceite-de-oliva"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Grupo Inter\u00f3leo valora normativa de calidad - Grupo Inter\u00f3leo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Grupo Inter\u00f3leo destaca la importancia de la trazabilidad en la nueva normativa sobre calidad que entra en vigor el 1 de octubre\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Grupo Inter\u00f3leo valora normativa de calidad - Grupo Inter\u00f3leo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Grupo Inter\u00f3leo destaca la importancia de la trazabilidad en la nueva normativa sobre calidad que entra en vigor el 1 de octubre\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Grupo Inter\u00f3leo\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-10-01T11:01:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.interoleo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Jornada-Interoleo-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1181\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"787\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Interoleo Picual\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Interoleo Picual\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/\",\"url\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/\",\"name\":\"Grupo Inter\u00f3leo valora normativa de calidad - Grupo Inter\u00f3leo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Jornada-Interoleo-2.jpg\",\"datePublished\":\"2021-10-01T11:01:49+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/#\/schema\/person\/b38839767920504f85d0555e5244a76d\"},\"description\":\"Grupo Inter\u00f3leo destaca la importancia de la trazabilidad en la nueva normativa sobre calidad que entra en vigor el 1 de octubre\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Jornada-Interoleo-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Jornada-Interoleo-2.jpg\",\"width\":1181,\"height\":787},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Grupo Inter\u00f3leo destaca la apuesta por la trazabilidad del aceite de oliva que supone la norma de Calidad que entra hoy en vigor\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/\",\"name\":\"Grupo Inter\u00f3leo\",\"description\":\"Grupo Inter\u00f3leo comercializador de aceite de oliva a granel\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/#\/schema\/person\/b38839767920504f85d0555e5244a76d\",\"name\":\"Interoleo Picual\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9d9b88888a963e3b9235bbd165d9c050?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9d9b88888a963e3b9235bbd165d9c050?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Interoleo Picual\"},\"url\":\"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/author\/interoleo\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Grupo Inter\u00f3leo valora normativa de calidad - Grupo Inter\u00f3leo","description":"Grupo Inter\u00f3leo destaca la importancia de la trazabilidad en la nueva normativa sobre calidad que entra en vigor el 1 de octubre","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Grupo Inter\u00f3leo valora normativa de calidad - Grupo Inter\u00f3leo","og_description":"Grupo Inter\u00f3leo destaca la importancia de la trazabilidad en la nueva normativa sobre calidad que entra en vigor el 1 de octubre","og_url":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/","og_site_name":"Grupo Inter\u00f3leo","article_published_time":"2021-10-01T11:01:49+00:00","og_image":[{"width":1181,"height":787,"url":"https:\/\/www.interoleo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Jornada-Interoleo-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Interoleo Picual","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Interoleo Picual","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/","url":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/","name":"Grupo Inter\u00f3leo valora normativa de calidad - Grupo Inter\u00f3leo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.interoleo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Jornada-Interoleo-2.jpg","datePublished":"2021-10-01T11:01:49+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/#\/schema\/person\/b38839767920504f85d0555e5244a76d"},"description":"Grupo Inter\u00f3leo destaca la importancia de la trazabilidad en la nueva normativa sobre calidad que entra en vigor el 1 de octubre","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.interoleo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Jornada-Interoleo-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.interoleo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Jornada-Interoleo-2.jpg","width":1181,"height":787},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/interoleo-normativa-calidad\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Grupo Inter\u00f3leo destaca la apuesta por la trazabilidad del aceite de oliva que supone la norma de Calidad que entra hoy en vigor"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/#website","url":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/","name":"Grupo Inter\u00f3leo","description":"Grupo Inter\u00f3leo comercializador de aceite de oliva a granel","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/#\/schema\/person\/b38839767920504f85d0555e5244a76d","name":"Interoleo Picual","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9d9b88888a963e3b9235bbd165d9c050?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9d9b88888a963e3b9235bbd165d9c050?s=96&d=mm&r=g","caption":"Interoleo Picual"},"url":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/author\/interoleo\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.interoleo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Jornada-Interoleo-2.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7R8ws-L9","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2923","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2923"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2923\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2926,"href":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2923\/revisions\/2926"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2923"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2923"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interoleo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2923"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}