Interóleo refuerza la trazabilidad del aceite de oliva profesionalizando el sector desde el campo hasta la comercialización
Maestros de almazara y responsables de calidad conocen en profundidad cómo detectar y prevenir los contaminantes externos del aceite de oliva y las últimas novedades legislativas en materia de seguridad y calidad alimentaria para mejorar la trazabilidad Interóleo tiene, entre sus prioridades, la profesionalización en relación a todas las actividades que rodean la producción y …